Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Kou doet prijs Nederlandse sla geen goed

De Nederlandse kropsla kon de hoge prijs van week 1 niet vasthouden door toenemende concurrentie en vraaguitval vanwege de kou.

De Nederlandse kropsla kon de hoge prijs van week 1 niet vasthouden door toenemende concurrentie en vraaguitval vanwege de kou.

De eerste week na nieuwjaar ging het nog zo goed. De Nederlandse Jumbo-sla (34 kilo per 100 stuks) ging voor € 0,65 tot €0,70 naar de meest vaste afnemers. Maar in de loop van vorige week is het steeds minder gaan lopen. De prijs zakte gestaag naar €0,35 tot €0,30 per krop. De oorzaak wordt gezocht in de wat grotere binnenlandse aanvoer en de concurrentie van grotere hoeveelheden Spaanse ijsbergsla. De Spaanse telers zagen hun prijzen ook dalen, naar €0,35 tot €0,40 per stuk.

Deze week kwam daar de kou in Noord-Europa nog bij. De Nederlandse kropsla gaat voornamelijk rechtstreeks naar binnenlandse handelaren. Voor een belangrijk deel wordt het op de dagmarkten verkocht. Door de sneeuw en kou is het voor veel de marktkooplui een hele toer hun product vorstvrij te houden. Ook de klanten blijven weg. Daarom zijn veel marktkramen deze week niet gebruikt.

De Belgische kropslatelers lijken geen last te hebben van gebrek aan klandizie door de kou en de Spaanse concurrentie. Anders dan Nederland heeft België nog de aantallen die nodig zijn om aan exportvraag te kunnen voldoen. Kwam de klokprijs op de Mechelse Veilingen halverwege vorige week nog enigzins onder druk (€0,47) door de relatief forse volumes. De prijsstijging van eind vorige week kon deze week worden vastgehouden, mede door de geringere aanvoer.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers