‘Met twee teelten per jaar netjes blad blijven plukken om gewas open te houden’
Het gewas van de 29 november geplante Proloog bij Jonique in Helmond staat er goed bij. Johan Smeets: “We hebben een behoorlijke productie gehad, maar de groei is we aan het terug komen. We zijn ook een blaadje aan het plukken.”
Hij hoopt begin week 15 dat het sombere regenachtige weer spoedig omslaat naar dagen met een grotere hoeveelheid licht, en dat ook de prijsvorming er snel weer zonniger uit gaat zien. “De prijzen zijn weggezakt.”
De kwaliteit van de geoogste komkommers is mooi. Het zijn hoofdzakelijk 40ers, zo’n 60 procent. De rest bestaat uit 36ers en een beetje 50ers. “Er wordt frequent geoogst, anders zou dat niet lukken.”
