De liefde voor de boerderijwinkel is vaak groot bij klanten, vooral bij ouderen. Toch blijkt het lastig met gelikte online concepten de klandizie te vergroten. Of zijn er toch manieren?
Topman Dick Hordijk van Agrifirm, één van de grootste boerencoöperaties, zei het recent echt. Het is lastig meer klanten elke week naar een boerderijwinkel te krijgen. Agrifirm had al veel geld geïnvesteerd in BOER&NLekker, een onlineconcept voor verkoop van boerenproduct. Daarvoor werd een bestel-app en logistiek systeem ontwikkeld. Klanten kunnen product bestellen van allerlei regionale boeren en telers en op een boerderijwinkel afhalen. Nu denkt Agrifirm het concept om te buigen naar winkels. Niet genoeg klanten hebben het er voor over deze producten wekelijks af te halen.
