Met het normaliseren van de markt werd vorige week een lange periode van hoge kasslaprijzen afgesloten. De sector kan hiermee wat herstellen van de voorbije moeilijke jaren waarin het steeds meer terrein verloor aan Zuid-Europa.
Al vanaf begin 2017 hebben de telers van kropsla, alternatieve slatypes en andere bladgewassen een stevige wind in de rug. De prijzen voor hun producten zijn bijna twee maanden lang twee tot drie keer zo hoog geweest als vorig jaar. De piek was in week 5, toen VBT een middenprijs noteerde van 93 cent voor alle geveilde Belgische kropsla en zelfs ruim € 1,50 voor lollo rossa en eikenbladsla. Vorige week zijn vrijwel alle slatypes weer op een normaler prijsniveau terecht gekomen, al is dat nog altijd meer dan in de afgelopen jaren werd gerealiseerd.
