Supermarkten willen graag bij hun leveranciers in alle mogelijke administraties kunnen kijken. Staat er ook wat tegenover?
Retailers gruwen van verrassingen. Alles om schandalen voor te zijn. Dus legde CBL-directeur Marc Jansen vorige week in Groenten & Fruit nog maar eens uit waarom supers zo graag meekijken in de boeken van hun leveranciers. Klopt de arbeidsadministratie wel? Hoe zit het met de gewasbescherming? En maakt het bedrijf niet onverklaarbaar veel winst? De supermarkt als onbezoldigd opsporingsambtenaar in tijden dat de inspectiediensten door jarenlange bezuinigingen nog maar heel kleine steekproeven kan nemen.