Mijn ervaring leert: innoveren is overleven, ook in moeilijke tijden. Taugé als voorbeeld, in een rondje langs Spaanse bedrijven.
Deze week ben ik op stap met een Nederlandse producent van taugé. Samen maken we een rondje langs de belangrijkste conservenbedrijven in Spanje. Het geluid dat we bij overal horen is dat het erg moeizaam gaat. De Spaanse consument besteedt minder aan conserven en hoogstens aan het basispakket groenten, zoals snijbonen, artisjokken, paprika en peulvruchten.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
