Individuele minimumprijs klok sierteelt ‘interessant’

Royal FloraHolland wil kwekers meer regie geven over de klokprijs. Zij mogen een eigen minimumprijs hanteren bij de geleverde partijen voor de klok. De oude collectieve minimumprijzen vervallen hiermee vanaf 1 januari. Kwekers kunnen kiezen voor een plus boven de kostprijs of commerciële tarieven en zo beter profiteren van marktontwikkelingen. Kwekers mogen die minimumprijzen overigens niet afstemmen met andere kwekers uit dezelfde productgroep. Daar gaat de afzetorganisatie voor sierteelt op toezien. Ook stelt Royal FloraHolland dat gevolgen van eventuele prijsafspraken bij de kwekers zelf liggen.

Specialties beste parallel met bloemen

Is dit een voorbode voor de groente- en fruitveilingen in Nederland? Els van Herpen, hoofd klokverkoop bij ZON, denkt niet dat het een grote vaart zal lopen. Zeker niet bij de bulkproducten. Het risico dat tientallen pallets paprika blijven staan is te groot. “We hebben wel collectieve minimumprijzen, maar dat dat is € 0,02 bij paprika en € 0,01 bij tomaten. Dat heeft niet veel met de kostprijs te maken.” De speciale producten (specialties) hebben mogelijk de beste vergelijking met sierteelt. Ook daar is op dit moment geen discussie over de minimumprijzen bij de veilklok.

Is de sierteeltsector innovatiever dan de groentesector? Van Herpen denkt van niet. “Het is niet helemaal hetzelfde. Bij bloemen gaat alles individueel en bij groenten wordt meer in blokken verkocht. Het is niet zo dat bij bloemen zaken worden ontwikkeld die later standaard ook bij groenten ingevoerd worden.”

Toch heeft ZON het laatste jaar met een nieuw veilsysteem meer ruimte voor veiling van product van individuele telers, dus niet in een anoniem blok. Ook bij deze telers is er niet een eigen keuze mogelijk voor een minimumprijs. De afzetorganisatie gaat de ontwikkelingen bij sierteelt wel volgen.

Voorverkoop

FloraHolland stapt ook af van het systeem Kopen op Afstand. Er komt een nieuwe techniek voor in de plaats: Floriday. Daarmee wordt het mogelijk voorverkoop op de klok te doen, naast het veilen.