René Peters in Woubrugge (Z.-H.) is in de week van 10 oktober druk met het rooien van zijn aardappels. Het plukken van zijn spruiten en tussendoor trekt hij op een aantal van zijn percelen de grond nog los. “Ja, deze week komt echt alles samen.”
De oogst van zijn spruiten begon begin september in het ras Abacus. “Dat ras oogsten we nog steeds. Ik denk nog zo’n twee weken, dan schakelen we over op Marte. Die plukken we zo’n twee weken.” Omdat het planten vertraging opliep en omdat de groeiomstandigheden daarna niet ideaal waren, vallen de producties tot op heden tegen. “We halen op dit moment geen 20 ton van een hectare en we plukken in verhouding veel A’tjes. Normaal is dat ongeveer een derde, maar nu wel meer dan de helft.” Vanwege de krapte aan B’tjes is de prijsvorming wel goed. “De B’tjes brengen tussen 75 en 90 cent per kilo op.” Peters zet zijn spruiten af via telersvereniging Oxin Growers en via groothandel Polderland Groenten.
