Bedrijfsleider Gerard van Vossen van Gebr. Van Duijn Aubergines in Oosterland zat vorige week middenin de teeltwisseling. “We hebben begin week 44 de laatste aubergines geknipt. We hebben het langzaam afgebouwd zodat er niet teveel kleintjes tegelijk kwamen.”
Het eerste jaar met het nieuwe ras Rosheen is goed bevallen. De productie is boven verwachting geweest en de kwaliteit was ook steeds goed. We zijn dus heel tevreden. Wel ziet hij nog een belangrijk verbeterpunt. We moeten proberen meer gelijkheid van stengels te krijgen. Toen ik in augustus en september ging tellen schrok ik toch hoeveel stengels er niet goed waren meegekomen. Waar de oorzaak ligt weten we niet. In maart zijn er heel wat koppen achtergebleven. Of de planten toen te zwaar waren belast, is niet duidelijk. Het is in ieder geval iets waar we volgend jaar extra op gaan letten.
