“Door het donkere weer loopt de ontwikkeling een halve tros achter op vorig jaar”, zegt Erik Zwinkels van Zwinkels Tomaten in Naaldwijk. Hij heeft het over de teelt van middeltrostomaat Cappricia (4,5 ha) die op 5 januari is geplant op de locatie ‘Green Balance’.
De planten zijn gezaaid op 9 november en op het derde blad getopt waarna de bovenste twee stengels zijn aangehouden. “Ik ben over de gelijkheid van de stengels niet ontevreden.” Bij het planten kwamen er 2,3 stengels per vierkante meter te staan. Vorige week is al bij iedere tweede stengel een klein kopdiefje aangehouden. Dat is een week eerder dan vorig jaar. “Door de trage omstandigheden is de zetting later en is er eerder ruimte voor een extra stengel. Dat licht gaat toch een keer komen. Het duurt drie weken voordat er zetting op zit.”