Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Ik loop nog met plezier in het auberginegewas’

Annechien Quartel in Made is halverwege week 43 in een afdeling het auberginegewas aan het leeg knippen. De week erop volgt nog een kas. De planten hebben de meeste aubergines tot een goed einde gebracht. “Er hangt vrij weinig jong spul.”

Annechien Quartel in Made is halverwege week 43 in een afdeling het auberginegewas aan het leeg knippen. De week erop volgt nog een kas. De planten hebben de meeste aubergines tot een goed einde gebracht. “Er hangt vrij weinig jong spul.”

Quartel heeft geprobeerd de vruchten af te laten rijpen zonder er al te veel energie in te stoppen. “We hebben het lekker warm laten worden met de dag mee. Wel staat er nog een kleine minimumbuis in en geven we voldoende CO2.” Het schermdoek gaat niet dicht. “Daar kunnen we nu nog niets mee, vanwege het hoge gewas met dakje.”

Watergift aangepast
Met de zachte buitentemperaturen lukte het ’s nachts om 18 graden Celsius te pakken. Overdag kan de temperatuur, met zonnig weer, oplopen tot 30 graden. De watergift is aangepast op het teelteinde. “We geven even wat langzamer water. Met wat ruimere minimum rusttijden en met meer een grotere lichtsom voor hij weer een beurt krijgt.”

Schone teelt
Wat betreft ziekten en plagen loopt het voorspoedig. Schimmelziektes spelen geen noemenswaardige rol. Spint, trips en rupsen zijn er niet meer te zien. “Ik loop dus nog met plezier in het gewas.” Maar aan de kaal geworden stengels met een donker dakje er boven is wel te zien dat het tijd is dat het gewas er uit gaat. Vorig jaar is de gebruikelijke plantdatum wat naar voren gehaald, maar omdat dit geen extra voordeel opleverde, wordt er straks weer gewoon in de tweede week van januari geplant. Hiervoor zal opnieuw het ras Jaylo gebruikt worden.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers