Laatst geüpdatet:
Digitale plakval in spruitkool. – Foto: Peter Roek
Chris van der Sterre in Bleiswijk teelt voor het zevende jaar biologische spruitkool. Dit jaar krijgt hij er nog wat werk bij, met de teelt van grasklaver, quinoa, doperwten, aardappelen en mierikswortel.
Met grasklaver is de teler al twee jaar in de weer, vanwege de omschakeling van zijn eigen land naar biologisch. De andere nieuwe teelten komen voort uit een nieuwe samenwerking die hij dit jaar is aangegaan met een biologische collega, Ekodorp in Alphen aan den Rijn.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
