“De productie komt makkelijker door het mooie weer. Maar doordat we er minder energie in gestopt hebben, is hij niet vroeger op gang gekomen”, zegt Peter van Bree in Meijel.
Op 17 december heeft hij het ras Lyterno geplant, een trostomaat met 100 grams-vruchten. Ze zijn geënt op onderstam DRO141TX van Monsanto. Sinds week 12 is de teelt in productie. Hoeveel energie hij in de eerste teeltfase heeft bespaard is moeilijk uit te rekenen door de onvergelijkbare winter en de andere plantdatum. “Ik ben in ieder geval heel tevreden over het gewas dat er nu staat. Het is goed in balans, de kwaliteit van de trossen is prima en de smaak van de tomaten heel goed. We testen dat zelf. De brix zit al ruim boven 5.”