‘Beregenen over doek doen we eigenlijk zelden of nooit’
Op 1 maart plantte Willem Janssen in Leunen zijn eerste ijsbergsla op ‘klapzand’. “Dat is een hoog en droog perceel waar we al vroeg aan de slag konden.” In het weekend van 7 en 8 mei ging hij daar voor het eerst aan het oogsten. Problemen ondervond de vroegste teelt onder vliesdoek niet; wel waren twee flinke beregeningsbeurten over het doek nodig. “Dat doen we eigenlijk zelden en we hebben net voordat het doek eraf ging zelfs nog een derde keer beregend. Een hoek van het perceel is desondanks qua gewasstand toch wat achter gebleven.”