Wat begin juli al werd voorspeld rond de aanvoer van broccoli is uitgekomen. De aanvoer zit momenteel op een dieptepunt. Dat resulteert in prachtige prijzen, maar geen teler die daar echt van kan profiteren.
Het huidige prijsniveau van €1 tot €1,40 euro per kilo doet denken aan het begin van het seizoen dat startte met prijzen rond €1,20 voor klasse I. Daarna zakte het al vrij snel naar 80 à 90 cent om eind juni richting 50 à 60 cent te gaan. In juli zette het prijsverval eerst door naar 40 à 50 cent om nu als een komeet te stijgen tot weer boven die euro. Het vervelende is dat die prijs zijn oorzaak heeft in een flinke dip in de aanvoer. Die ontstond door uitstel van schermaanleg tijdens de hittegolf eind juni. Daardoor zal geen teler echt kunnen profiteren van de huidige prijsvorming.
