De rooiomstandigheden op de zavelgrond waren bij Jennifer Dieleman goed, er zat wel redelijk wat tarra tussen de wortels – Foto: Mark Pasveer.
De peen die Jennifer en haar broer Kevin Dieleman in het Zeeuwse Hoek zaaide voor de bewaring, ging begin november af land over de stortbak en meteen naar de afnemer.
“Uiteindelijk bepaalt onze afnemer wat er met onze peen gebeurt. De marktomstandigheden spelen daarbij ook een rol”, geeft Jennifer op 20 december aan. Het tijdstip van begin november werd enerzijds gekozen om voldoende kilo’s te halen. Anderzijds had de afnemer ze toen nodig voor directe verkoop.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
