Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Het is een ware slijtageslag in spruitkool’

Het zijn zware tijden voor Jaap Bos in Nieuw-Beijerland. Zijn spruiten van het ras Steadia en deels ook van Neptuno konden de zwaarte van de sneeuw die op de koppen van de planten bleef liggen niet verdragen en liggen daardoor voor een groot deel tegen de vlakte.

Het zijn zware tijden voor Jaap Bos in Nieuw-Beijerland. Zijn spruiten van het ras Steadia en deels ook van Neptuno konden de zwaarte van de sneeuw die op de koppen van de planten bleef liggen niet verdragen en liggen daardoor voor een groot deel tegen de vlakte.

“We lopen nu voor de plukker uit om ze rechtop te zetten, zodat we ze toch nog kunnen plukken. Dat kost 50 tot 60 uur per hectare extra, maar onderploegen kost nog meer en op deze manier zijn ze nog wel te plukken”, stelt Bos op 15 januari. Het mooie is er echter wel vanaf en het prijsniveau van zo’n 30 cent per kilo voor de beste kwaliteit houdt ook niet over. Ook de productie is niet optimaal. “Kortom, dit zal zeker geen topseizoen worden, maar gelukkig was de start niet verkeerd. Hoe het uiteindelijk uitpakt, is nog even afwachten.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers