Ondanks het donkere weer staat het gewas niet te zwak. Maar het is allemaal wel trager dan vorig jaar”, zegt Wouter Moerman in Maasbree. “Ik heb etmalen van 16 graden gedraaid waar je liever 17 graden had gehad. Maar er begint nu eindelijke een beetje gang in te komen”, zei hij begin vorige week. Net als vorig seizoen heeft hij de vleestomatenrassen Foronti (3 hectare) en Kanavaro (1 hectare) erg vroeg geplant: op 22 en 23 november.
De planten zijn geënt op onderstam DRO141 voor meer groeikracht later in het seizoen. Ze zijn getopt op het tweede blad. “Deze rassen zijn niet gevoelig voor koploosheid en ze gaven dit jaar heel mooi gelijke stengels. Het was natuurlijk ook erg mooi weer tijdens de opkweek.” De planten stonden vorige week nog steeds op de beginafstand van 67 centimeter. Maar bij Kanavaro werd voor het eerst een kopdief aangehouden bij iedere tweede stengel zodat meteen de eindstand van 45 centimeter wordt bereikt. “Vorig jaar heb ik gezien dat meer ruimte in de zomer meer grofheid geeft en het scheelt natuurlijk ook arbeid.”