De stapje voor stapje oplopende kiloprijzen voor prei in maart zijn van tijdelijke aard gebleken. In april is de tendens negatief, met het hittegolfje van vorige week als voorlopig dieptepunt. Deze week lijkt het tij alweer te zijn gekeerd, maar indrukwekkend is dat niet. Het maakt dat dit seizoen als ‘puur slecht ‘de boeken in zal gaan.
Het was vorige week te warm, is het argument voor de recente slechte prijzen in april: voor prei, en voor heel veel andere groenten: In plaats daarvan werd de barbecue opgestookt voor speklappen en hamburgers.
