De prijs van aubergine staat al vanaf de start van het seizoen onder zware druk. De oorzaak is te vinden in het veel ruimere aanbod dan normaal.
Vanaf de laatste week van februari worden er al teleurstellende prijzen genoteerd op de veilingen. Bij BelOrta vertoont het verloop van de klokprijs soms even een piekje, maar dat duurt niet langer dan een paar dagen. Deze week zakten de klokprijzen nog verder waarbij de grens van 65 cent per kilo doorbroken werd.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
