De verkoop van maaltijdpakketten zit nog steeds in de lift. – Foto: Misset
In 2022 nam de groenteconsumptie opnieuw toe, maar was bij fruit een daling te zien. Ook groeit het aandeel van afzet online niet verder.
Na 3 jaar groei is de opgetelde consumptie groenten en fruit in 2022 niet verder gestegen. Dat meldt GroentenFruit Huis. Er is wel een verschil tussen groente en fruit. De consumptie (volume) groente nam toe met 3%, waar de fruitconsumptie in 2022 met 3% kromp.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
