Consumenten betalen voor verse groente minder dan in de twee voorgaande jaren, blijkt uit inflatiecijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
In maart bleef de prijs vrijwel gelijk na de stevige stijging uit februari die vooral het gevolg lijkt van de vorstperiode in grote delen van Europa. Voor een aantal producten ontstond schaarste.
Dat effect ebt niet snel weg, blijkt uit het overzicht van de laatste vijf jaar. In januari waren de winkelprijzen voor verse groenten nog de laagste in zeker vijf jaar. Na de stijging in februari liggen ze op een gemiddeld prijsniveau.
Bron: Groenten & Fruit – Auteur: Jeroen Verheul