Twan Wijnen in Maasbree is volop bezig met het rooien van de winterprei. “We zijn nu bezig met de oogst van de rassen Flexton, Harston, Laston en Impala”, geeft hij op 13 februari aan. “Op dit moment hebben we nog zo’n 12,5 hectare staan. Deze rooien we tussen nu en eind mei.”
Wijnen is tevreden over de kwaliteit van de prei. Dit is volgens hem mede te danken aan de droge zomer, waardoor schimmels weinig kans kregen. “En gelukkig heeft het feit dat we de prei niet hebben afgedekt tijdens de vorst in december ook geen nadelige kwaliteitseffecten gehad.”