Begin week 13 begint de oogst bij Wim Verberne in Asten op gang te komen. “Het begint van alle kanten te kleuren. De komende week komt het nog beter los.”
Volgens de landelijke omschakeling wordt er op gewicht gesorteerd in plaats van op diameter. “Voor het flowpacken is dat wel positief. Maar ik weet niet of het de uniformiteit wel altijd te goede zal komen bij de zwaardere sorteringen. Je hebt daar altijd wel kleine vruchten die iets zwaarder zijn en grotere die toch wat minder wegen.”
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
