“Volgende week oogsten we onze laatste venkel”, meldt Louis Hupkens in Neeritter. Hij plantte op 8, 22 en 31 maart en sneed de eerste op 12 mei.
De prijsvorming op ZON fruit & vegetables verliep zeker de eerste weken naar volle tevredenheid. “We hadden op ZON de primeur en zijn begonnen met prijzen tussen € 2,- en € 2,60 per kilo in de eerste 2 weken. Dat was natuurlijk super, daarna zakte het geleidelijk via € 1,70 en € 1,50 naar € 1. De laatste 2 à 3 weken is het veel minder florissant, met prijzen van rond 50 cent. Gisteren werd zelfs maar 30 cent betaald”, schetst Hupkens op 13 juni het prijsverloop. Als oorzaken van de goede prijsvorming in het begin van het seizoen noemt hij de wat tegenvallende productie en de kwaliteitsproblemen in Italië. “Dan is de Nederlandse venkel een goed alternatief.”
