Deze week alweer twee keer opzichtige ophef over de kant die het op moet met de land- en tuinbouw.
En hoeveel kanten er ook zitten aan het schetsen van toekomstscenario’s, het dikt toch maar al te gauw in tot de tegenstelling gangbaar of biologisch: wat is nou duurzamer, wat is nou gezonder, wat is nou beter voor de planeet en die 9 miljard mensen die er in 2050 op zullen leven?