Op de veiling van FruitMasters was woensdag een uitschieter zichtbaar in de verkoop van beste Elstar, met prijzen ruim over de euro.
Het lijkt een beeld dat voor de echt beste appelen meer vraag is. Als de maat niet goed is of de appel te zacht, zakt de prijs snel onder de maat. Dan is € 0,30 tot € 0,40 per kilo echt te weinig. De prijs van maandag voor de beste sorteringen 70-75 en 75-80 mm betekende een uitschieter van 20 cent. De aanvoer op de klok is beperkt, maar de handel voorziet dat het prijsverschil eerder groter dan kleiner wordt.
