Deze week is in de daghandel een sterk herstel opgetreden van vrijwel alle vruchtgroenten. De voornaamste reden is het snel gedaalde productievolume en het opraken van de aangehouden voorraden.
Over de hele linie zijn de klokprijzen van vruchtgroenten deze week aangetrokken. Gele paprika werd vandaag al voor € 1,70 per kilo verhandeld bij BelOrta en Zon Fruits&Vegetables, ruim 30 cent meer dan gisteren. Groene zijn ook goed aan de prijs. Bij The Greenery steeg de prijs van de grovere sorteringen van groene paprika tot het niveau van de gele paprika. De rode paprika blijft nog iets achter maar heeft ook de stijgende lijn te pakken. Bij The Greenery deed rode paprika circa € 1,25 per kilo, 30 cent meer dan gisteren en 50 cent meer dan afgelopen maandag. Bij BelOrta steeg de prijs van de grovere rode paprika (95+) vandaag boven € 1,35 per kilo.
