“We oogsten de tomaten al vier weken volledig als tros. Er komt nog zo’n 5 kilo per vierkante meter aan tomaten af en kwalitatief is het een schitterend product”, zei Ferry Adegeest van TVA-Growers in Berkel en Rodenrijs begin vorige week.
Na weken van 0,6 kilo per vierkante meter is de drukte snel toegenomen. Vorige week verwachtte hij al een productie van 1,5 kilo per vierkante meter. Deze week nog een kilo meer. “De tomaten zijn nog mooi dik geworden. Van de trossen die we tot nu toe geoogst hebben is het gemiddelde vruchtgewicht 105 gram. De laatste trossen halen altijd nog 95 gram.”
Wekenlang heeft hij heel rustig geteeld met een etmaaltemperatuur van 15,5 graden. Dat kostte wekelijks 0,6 tot 0,7 kuub gas per vierkante meter. “Gelukkig zijn de prijzen sinds begin december omhoog gegaan. Het lijkt erop dat de overstap goed gaat uitpakken.”