De Europese perenmarkt keert op basis van vroege oogstprognoses terug naar een gemiddelde oogst na een krap jaar 2024. Bij de perenconferentie Interpera in Hasselt blijken de uitdagingen voor telers buitengewoon door onder meer afnemende consumptie en ziektes en plagen vanuit het Zuiden.
Nederland geeft zijn oogstprognose peer pas eind juli. Het is nog niet in een percentage uit te drukken. Toch lijkt Nederland uit te gaan van een normale oogst, wellicht een lichte groei ten opzichte van de oogst van 323.000 ton in 2024. Wilco van den Berg, analist van GroentenFruit Huis, wijst op een goede bestuiving en het uitblijven van hagel.
België: 25% meer peren
België durft wel een cijfer te noemen voor zijn oogstprognose. De groei van de perenproductie is 25% na een inzinking van de productie vorig jaar. Dit betekent dat België zijn potentie nog niet volledig benut, maar zit op 75% tot 85% van de normale oogst, aldus Laurent De Smedt, hoofd van de fruitdivisie van BelOrta. België gaat uit van een oogst van 317.130 ton.
Ook Spanje ziet een fors herstel van de perenoogst na een inzinking in 2024. De groei naar 203.600 ton betekent een toename van 31%. Voor Conference-peren is de groei zelfs 50%. Heel opvallend is de zeer vroege zware hagel in Spanje in april en mei, die meestal pas in augustus valt.
Italië lijkt opnieuw iets te herstellen van de teeltproblemen rond 2020. De productie is groter dan in 2024. toen kwam die uit op 400.000 ton. Toch zit het land op nog minder dan de helft van het niveau van voor 2020.
Polen zal leidend worden op perenmarkt
Op Interpera was Polen niet prominent aanwezig. Van het land wordt verwacht dat het een belangrijke rol gaat spelen op de Europese perenmarkt. Het gaat mogelijk de dalende productie in Zuid-Europa vervangen.
Met name de problemen in perenteelt in Spanje en Portugal kwamen sterk naar voren op het congres. In Spanje is de teelt niet rendabel genoeg voor telers die sneller lijken te kiezen voor citrus. In Portugal is de productie van de nationale peer Rocha hard geraakt door bacterievuur.
Positieve uitzondering lijkt Frankrijk. Dat heeft op tijd zijn rassen vernieuwd en met supermarkten afspraken gemaakt over hoe de oogst het best kan aansluiten bij verkoopplannen. Frankrijk gaat met 124.000 ton wel uit van een 9% kleinere oogst dit jaar. Dat is niet genoeg om de vraag van Fransen naar Franse peren in te vullen.
Consumptiedaling peren stoppen
Consumptiedaling hangt boven de perenmarkt in verschillende landen. Ook in Nederland kocht 63% van de gezinnen peren in 2024. Dat was nog 70% in 2014. België, Spanje en Italië meldden ook minder consumptie. Nieuwe rassen en meer informatie over gezondheid zijn nodig om jongeren te interesseren en te voorkomen dat de consumptie verder afneemt door vergrijzing. Deze zorg komt bovenop dagelijkse zorgen als het verdwijnen van middelen en de opkomst van plagen uit Zuid-Europa, zoals de stinkbug (bruingemarmerde schildwants) die graag perensap drinkt en de Italiaanse teelt nu plaagt.