Aan de ene kant hebben we een uitstekend in de markt liggend keurmerk. Elke tuinder tekent voor de kiloprijzen die voor biologische groente en biologisch fruit worden gehaald. En aan de andere kant hebben we de maatschappelijke vraag naar zo min mogelijk milieubederf. De gangbare Nederlandse glastuinder haalt op dat vlak per kilo product een mooie score.
Waarom dan niet het beste van twee werelden samenvoegen en in de nieuwe Europese richtlijn voor de biologische teelten ook het telen op een natuurlijk substraat toestaan? Die discussie loopt al jaren. De nieuwe Brusselse richtlijn zou er na drie jaar vergaderen rond deze zomer toch echt aankomen, met de deur naar EKO op substraat nog steeds op een kier.
