Ik ben vandaag gestart in een nieuw perceel, meldt Arjen Bevelander in Achthuizen, doelend op de oogst van het ras Manoko in een planting van 16 juli.
“Ik ben nu eindelijk uit de ellende”, verwacht ik. “Ik heb zeker vijf hoeken moeten wegfrezen vanwege binnenrand en een toprandje.” Dit werd veroorzaakt door de grondstructuur, vermoedt hij: een oude boomgaard met grond met 60 procent afslibbare delen. “Ik huur die grond voor het tweede seizoen: vorig jaar ging de teelt daar probleemloos. De grond is niet goed door de voorbije winter heen gekomen, waardoor een calciumgebrek is ontstaan. Die grond heeft van nature al een hoog kaligehalte. Dit seizoen kreeg de kali-opname de overhand, waardoor de calciumopname te veel werd beperkt. We hebben het aardig weten op te lossen met borium en bitterzout, maar dat is niet voor 100 procent afdoende geweest.”
