Stel je voor: 468 miljoen moderne, ietwat luie, hedonistische Chinese kopers met een mobiele telefoon. Op zo’n klein schermpje is het bijna onmogelijk om prijzen te vergelijken, dus lekkere smaaktomaten mogen hun prijs opbrengen. En de markt ligt voor het grijpen met de mega onlineplatforms als Alibaba of Tmall.
Echt, je hoeft er alleen digitaal een winkel te openen en de bestellingen lopen binnen. De logistiek staat al. Stenen vestigingen van supermarkten sluiten in China al de deuren door de snelle ontwikkeling van online verkopen. Dat was vorige week tijdens de Tomato Inspiration Event in Berlijn de boodschap van Edward Zhu, betrokken bij het Holland Centre. Dat is een door de Nederlandse overheid ondersteund instituut dat ondernemers op weg helpt in China. Hij pleitte hartgrondig in China in de teelt of teeltondersteuning te stappen, omdat er een markt openligt die voorlopig door fytosanitaire blokkades voor export gesloten blijft.