Al zijn Elstar heeft Jacco Merkens in Werkhoven inmiddels afgezet. Nu zijn de peren aan de beurt. De oogst daarvan duurde net iets te lang, waardoor hij de peren van de laatste drie oogstdagen al de eerste week van december moest ruimen. Maar de rest is van prima kwaliteit.
“Men zegt dat in België al vroeg veel Conference wordt geruimd, vanwege de slechte bewaarkwaliteit. Als dat achter de rug is, gaat de prijs hopelijk omhoog en wie weet zijn wij eens een keer aan de beurt met een kostprijs-plus.”