Vanaf de plantingen van begin april verloopt het teelttechnisch weer gewoon goed met de Chinese kool van Compliment in Zeeland.
Ramón Scheepers: “Dat de plantingen van de eerste twee weken in april nog schotproblemen zouden kunnen geven, had ik verwacht. Alleen dat schot in de twee plantingen in de twee weken daarop ook nog zou spelen, had ik niet verwacht. Door er met oogsten kort op te zitten, hebben we alles gewoon kunnen oogsten, alleen waren de kolen natuurlijk wel wat lichter. De handel accepteert tot eenderde schotvorming en daar zijn we ruim onder gebleven.” Ook de afgelopen twee weken was Chinese kool goed te verkopen, “alleen om de prijs omhoog te krijgen, dat valt niet mee. We verdienen er wat aan, maar het houdt niet over op dit moment. Qua koolgewicht zitten we wel weer op het gewenste niveau.”