Doorgaan naar artikel

’Dit jaar meer tomatenproductie’

“Bij Sunstream hebben we 8% meer productie gehaald en bij Sweetelle was het 3% hoger dan vorig jaar”, zegt Janus Kanters van tomatenteeltbedrijf Kleine Kaveling in Haarsteeg (Noord-Brabant).

“Meer productie wil niet zeggen dat we een beter rendement hebben, want de tomatenprijzen lagen onder de kostprijs. Aan de andere kant hadden we minder energiekosten door minder gasverbruik. Dit jaar konden we met minder energie toe, omdat het weer meezat. Dat moeten we het komend jaar maar weer afwachten, want het ene jaar is het andere niet.”

De laatste tomaten zijn in begin week 46 geoogst. Daarna is het leegruimen van kas begonnen.

Grovere vruchten in laatste teeltfase

“Nadat bij Sunstream de kop er in week 36 uit is gegaan, hebben we in de laatste fase van de teelt nog goed weer gehad. Zelfs in oktober was het zonnig weer. Hierdoor zijn de tomaatjes goed uitgegroeid en waren zelfs iets grover dan voorgaande jaren. Dat kwam ook doordat we de laatste 2 trossen op 10 vruchten hadden gesnoeid. Met 1 tot 2 gram meer, kwam het gemiddeld vruchtgewicht van de laatste vruchten op 22 gram uit”, vertelt Kanters.

Niet veel gas gestookt

De tomatenteler heeft de laatste fase van de teelt rustig aan gedaan en niet veel gas meer verstookt. Vanwege het mooie weer was dat ook niet nodig. De laatste 3 weken van de teelt is het vaste AC-folie, dat in het voorjaar is opengeschoven, weer dichtgetrokken en vastgemaakt om energie te besparen. “Dit was achteraf niet nodig geweest, want het was geen koud maar zonnig weer. Daardoor moesten we overdag nog goed luchten boven dit vaste scherm.”

Tot het laatste toe hadden we veel Macrolophus in het gewas zitten. Dat was een goed teken

Meeldauw en galmijten met zwavel bestrijden

In september is er meeldauw. Voor de bestrijding van deze schimmelziekte stonden iedere nacht de zwavelverdampers aan en dat heeft geholpen. In de paar laatste weken zijn nog galmijten gesignaleerd. Hiertegen zijn 2 rondes met zwavel gespoten. Hierna was deze plaag ook onder controle. Dit jaar was er geen Tuta. Dit was twee jaar geleden nog een enorm probleem.

Een enkele witte vlieg heeft geen probleem opgeleverd. “Tot het laatste toe hadden we veel Macrolophus in het gewas zitten. Dat was een goed teken”, aldus de tomatenteler.

Veel blad afgehaald

Op het laatst van de teelt is er nog veel blad afgehaald. “Er waren nog maar 4 tot 5 bladeren per plant over. Dit, omdat we niet zo veel meer stookten en we niet veel vocht in de kas wilden hebben.”

Bij zonnig weer, waarbij de kas door de zon werd verwarmd, is er bij 23 graden Celsius gelucht. Zonder zon streefde de teler naar 16 graden kastemperatuur. ’s Morgens vroeg van 7.00 tot 9.00 uur is alleen een buis van 38 graden ingezet. De rest van de dag is de buistemperatuur op 20 graden gezet.

Niet gesnoeid, maar gepunt

Bij Sweetelle is de plant ook in week 36 gekopt. De laatste twee trossen zijn niet gesnoeid, maar gepunt door er 3 tot 4 bloemetjes af te halen zodat ze goed konden uitgroeien. “De vruchten waren dit jaar mooi uitgegroeid en er is niets blijven hangen. Andere jaren bleven er ook bij Sweetelle vruchten aan de plant hangen, die dan met het gewas werden afgevoerd.”

In het gewas van Sweetelle was er minder meeldauw dan in Sunstream.

Kas klaarmaken voor nieuwe teelt

Nadat het beëindigen van de teelt zijn het gewas, de steenwolmaten, het loopfolie en het AC-folie zijn afgevoerd. De lege kas wordt door een loonwerker uitgespoten voor ontsmetting. Daarna doet de teler nog een rondje spuiten met chloorbleekloog.

Druppelaars en stekers zijn eraf gehaald en gaan 24-uur in een bak met chloorbleekloog voor ontsmetting. De druppelleidingen worden met schoon water doorgespoeld en het spuiwater in de draingoot opgevangen. De leidingen zijn opgehangen.

Voor de nieuwe teelt gaat er nieuwe grondfolie en steenwolmatten in. De druppelaars en stekers worden weer aan de druppelleiding gezet en omlaaggehaald. Bovenin de kas trekt de teler een nieuw vast AC-folie. Als alles klaarligt, wordt nog een dag voor het planten een rondje met Virkon gespoten voor ontsmetting.

De gehele tuin wordt met Sweetelle geplant.

Auteur: Harry Stijger

Bekijk meer

Share this

Afbeelding
Janus Kanters

tomatenteler

Gerelateerde artikelen

Beheer
WP Admin