“We hebben een paar mooie lichte maanden achter de rug waardoor er veel vruchten zijn gezet en er veel groei is geweest. Maar de plant loopt nu behoorlijk op zijn tenen”, zegt Jan Zeinstra van Greenhouse Dili in Berlikum.
De plantbelasting (vleestomatenras Rebelski) is nu 50 tot 55 tomaten bij een gemiddeld vruchtgewicht van 300 gram per vierkante meter bij de oogst. “Doordat de planttemperatuur lange tijd boven de ruimtetemperatuur lag, is alle energie naar de vruchten gegaan.” Hij hoopt dat het gewas de komende tijd wat bij zal trekken. Op 3 september heeft hij de kop uit de planten gehaald om in de eerste week van november de laatste te plukken. “We gaan ze natuurlijk laten afrijpen zodat we geen piek in de aanvoer krijgen en we geen risico lopen met de kwaliteit.” Hij snoeit de laatste trossen in principe ook op 4 vruchten. “Maar de dames kijken bij iedere plant of hij dat aankan.”
Watergift iedere dag anders