Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘De hartbloem van de aubergine begint nu power te krijgen’

Peter de Jong in Dinteloord is dit jaar overgeschakeld naar het nieuwe ras Kylie op onderstam Kaiser. Hij is lid van telersvereniging Purple Pride waarmee de drie aangesloten bedrijven samen ruim een derde van het Nederlandse aubergineareaal vullen: 40 hectare. Aubergine-kwekerij De Jong meet 5,6 hectare.
'De hartbloem van de aubergine begint nu power te krijgen'

'De hartbloem van de aubergine begint nu power te krijgen'

Peter de Jong in Dinteloord is dit jaar overgeschakeld naar het nieuwe ras Kylie op onderstam Kaiser. Hij is lid van telersvereniging Purple Pride waarmee de drie aangesloten bedrijven samen ruim een derde van het Nederlandse aubergineareaal vullen: 40 hectare. Aubergine-kwekerij De Jong meet 5,6 hectare.

De aubergines zijn op 28 oktober gezaaid en op 9 december geplant. Het was een mooie sterke plant bij aflevering. De eerste bloem bloeide halverwege vorige week bij de helft van de planten.
De kas is voorzien van dubbel beweegbaar scherm, het onderste is diffuus LS-10-doek, het bovenste de heldere versie van LS-10. Toch lag er bij de start een extra vast foliescherm onder, tot in de eerste week van januari. Toen moest het er echt uit want het vochtniveau werd te hoog. Al met al heeft het folie er 27 dagen ingelegen. Voor het besparen van energie had het er natuurlijk niet in hoeven liggen, zeker niet met deze gasprijzen. Maar het voornaamste doel was om meer plant te maken onder het folie, en dat is goed gelukt. Zonder folie wordt het klimaat toch gauw te schraal.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers