“We komen uit een soort van reces”, begint appelteler Roland van der Zandt uit Puiflijk op 2 januari, “dus over het werk valt niet veel te vertellen. Straks snoeien we met zes man, waardoor het er binnen twee maanden weer piekfijn bijligt.”
Meer zorgen maakt hij zich over hoe de markt zich gaat ontwikkelen. “Voor een deel van de telers zal hun voortbestaan afhangen van wat dit jaar de prijs zal zijn. We hebben twee slechte jaren gehad. Als je kijkt naar de oorzaak, kom je uit op een gebrek aan visie, in die zin dat de fruittelers te veel verdeeld zijn. Dat is onze grootste irritatie.”
