“We hebben de laatste courgette op 13 november gesneden. Je moet wel achter de kwaliteit kunnen blijven staan. En langer doorgaan kost ook te veel energie”, zegt teler Mart van Uffelen.
Van Uffelen plantte de 2e teelt (ras Bengal) op 2 (8.000 vierkante meter) en 20 augustus (4.000 vierkante meter). In het begin van de teelt was het gewas erg wild, met veel gewas en weinig vrouwelijke bloemen en vruchten.