‘Ik ben courgette echt even zat’
Voor Frank op het Veld in Herkenbosch zat het courgetteseizoen er op 28 september op. “De prijs zakt zo’n beetje met de dag en is geleidelijk van 15 naar 4 cent vanmorgen gegaan. Zo gaat dat altijd eind september, dan richt de handel zich op Spanje en is het voor ons gedaan.” Ook een terugblik op het hele seizoen maakt Op het Veld niet vrolijk. “Ik ben courgette echt even zat. We hebben al met al te weinig stuks geoogst. Over het seizoen bekeken was de prijs nog wel redelijk en stabiel, maar aan de lage kant. Daaruit blijkt dat er structureel ruim voldoende courgette op de markt is gekomen.”
