Gemist, geen tijd, maar toch de moeite waard: de Powerlunch van vorige week, met als thema: Waar is de consument?
Ik had best graag aangeschoven, te gast bij Koppert en Greenport Westland Oostland, om me met alle anderen samen te verbazen: iedereen weet dat er niks gezonders is dan groente en fruit. Het is bovendien niet duur, je wordt er niet dik van en het is nog eens onwijs lekker ook. Maar bijna niemand haalt de aanbevolen dagelijkse dosis van 250 gram groente en 2 porties fruit. HOE IS DIT IN VREDESNAAM MOGELIJK?!
