‘Dat wordt weer snijden met pijn in de handjes’
Alles is nog niet geploegd, maar dat hoeft ook niet. Waar in 2012 broccoli komt te staan, stonden in 2011 aardappelen. “Daar doen we geen kerende grondbewerking”, aldus Murk Goodijk in Sexbierum in Friesland. Zijn vroegste broccoli gaat op gescheurd grasland, die grond is droger. Het is de bedoeling dat de eerste planten in de tweede week van maart de grond in gaan. “Dat lukt bijna alle jaren wel.”
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
