Gaat de wind liggen, dan draaien we weer’
Murk Goodijk in Sexbierum stond op donderdag 26 mei in de startblokken om de eerste broccoli te oogsten, dat is een week eerder dan in andere jaren. Het ras is Sirtaki (Clause). Goodijk heeft hier voor het derde jaar ervaring mee. De oppervlakte is in vergelijking met voorheen wel wat afgenomen. “Ze geven – in ieder geval bij ons – gemakkelijk kattenogen, vandaar dat we er iets voorzichtiger mee zijn. Dit seizoen heb ik er overigens nog niets aan gezien.” Het tweede vroege ras is Milady. “Die hebben we altijd al gehad, maar daar hebben we weer wat meer van geplant..”
