‘Eens kijken wat een keer Folio Gold doet’
“Prijstechnisch gaat het stug met bloemkool maar als je zoekt naar de reden daarvoor, dan moet je bij mijn broer Ton zijn”, vertelt teeltman Bas Slagter in Lutjebroek. “Qua teelt is het nu wel redelijk te doen, al laten rassen als Fremont en Bruce het wat afweten. Faraday deed het wat minder in de ‘zomer’. Door het vele vocht krijg je geen afgehard gewas, dat is het probleem. Tot week 36 was de houdbaarheid dan ook nul komma nul. Een collega omschreef het twee weken geleden in jullie blad als ‘ziek’ weer, dat is precies wat ik bedoel. Je hebt gewoon een paar weken droog weer nodig, zodat de kool weer een goede waslaag en structuur kan ontwikkelen.”
In contrast daarmee is de stand op het veld, stelt Slagter vast. “De planten zien er helemaal niet ziek uit, er is ook geen enkele reden om een schimmelbestrijding uit te voeren. We zitten nu in Korlanu, Faraday en in een nummer.”