‘We hebben wat lichter geoogst dan gebruikelijk’
“In de afgelopen weken groeiden de gewassen vrij vlot, maar de laatste dagen is dat weer een stuk minder geworden”, aldus Arjan en Gert van Vugt in Achthuizen. “Wel groeit het vlotter dan een week of vier geleden.” Desalniettemin startte de oogst van diverse bladgewassen die onder vliesdoek zaten min of meer normaal rond half mei. Ze telen lollo rossa van het ras Bastille RZ, lollo bionda (Linaro RZ en op proef Bartimer van Nunhems) en rode eikenbladsla (Rouxaï RZ) in perspotten. Verder babyleaf, rucola en red chard (rode bietenblad) als zaaigewassen. De teelten die niet onder doek hebben gezeten liepen wat meer vertraging op, waardoor er op een gegeven moment een gat viel in het oogstschema. “Daardoor hebben we toen niet continu kunnen leveren, maar dat is inmiddels weer achter de rug.” Ook werd noodgedwongen wat lichter geoogst dan te doen gebruikelijk. “Dat heeft verder niet tot problemen geleid. Bij afnemers die per kilo betalen, moeten er dan gewoon wat meer in een kist.”
Bijsturen om de kroppen wat zwaarder te krijgen, deden de broers niet. “Dat had in dat stadium niet zoveel zin meer en was praktisch gezien ook niet meer uitvoerbaar met onze rijenbemester.”
