“Door droge plekken hebben we ongelijke groei en productie in de winterpostelein”, zegt bladgewassenteler Edwin Buitendijk in Ridderkerk.
“Het gewas krijgt ongelijk water vanwege de oude regenleiding, waarvan sommige doppen door kalkaanslag ietwat verstopt zijn. De doppen moeten we schoonmaken of nieuwe erin zetten. Meer water geven kan niet, want dan wordt een gedeelte van het gewas te nat en krijgt de winterpostelein last van zwarte ‘pootjes’. En een product met een zwarte onderkant wil de handel niet.”