Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Biologische zomerteelten zijn geplant’

“De teelten van bladgewassen in de winter en het voorjaar lopen ten einde en de zomerteelten van vruchtgewassen zijn gestart”, zegt biologisch teler Gert van Brakel.
Weersomslagen maakten kropsla gevoeliger voor binnenrand. Foto: Peter Roek

Weersomslagen maakten kropsla gevoeliger voor binnenrand. Foto: Peter Roek

“De teelten van bladgewassen in de winter en het voorjaar lopen ten einde en de zomerteelten van vruchtgewassen zijn gestart”, zegt biologisch teler Gert van Brakel in Sint-Annaland.

De teelten van de slasoorten zijn ten einde. In begin week 17 zijn de laatste kroppen geoogst. “Door de wisselende weersomstandigheden viel de kwaliteit van de kropsla niet mee. Deze sla had last van binnenrand, welke ontstaat als het bijvoorbeeld ’s morgens regenachtig en donker is en er ’s middags opeens opklaringen met zon zijn. De plant gaat dan verdampen en dan trekt het water uit de binnenste bladeren, waardoor binnenrand ontstaat.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers