Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Biologisch wil goedkoop vies product ontmaskeren

Biologisch opent de aanval op agrarisch product met hoge, maar verborgen maatschappelijke kosten, die niet in de winkelprijs verdisconteerd zijn.
Waanzinnige Zweedse professor valt Nederlandse topambtenaar lastig.</p> <p>Foto: Eosta

Waanzinnige Zweedse professor valt Nederlandse topambtenaar lastig.

Foto: Eosta

Biologisch opent de aanval op agrarisch product met hoge, maar verborgen maatschappelijke kosten, die niet in de winkelprijs verdisconteerd zijn.

“We denken dat consumenten binnen twee jaar met hun smartphone, een blue tooth sensor en twee simpele vragen direct in het schap de milieuschade en sociale schade van een product kunnen bepalen. Dat wordt een enorme klap voor de kiloknallers!”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers