Nieuwkoop Paprika’s in Nootdorp heeft 25 en 26 november op 8,5 hectare het rode ras Maranello geplant in een driestengelsysteem.
Geert van de Sande: “Maranello hebben we al weer 4 of 5 jaar staan. Ik denk wel eens aan wat anders, maar ieder jaar heb ik met de grovere soorten toch weer de beste middenprijs. Dat lijkt tegenstrijdig, omdat er gigantisch veel paprika in de flowpack gaat. Maar als je afnemers vraagt of ze iets meer geld over hebben voor een fijnere sortering die het best geschikt is voor het flowpacken, dan blijft het heel stil. Terwijl je dat wel nodig hebt, omdat je van die fijnere rassen meer stuks moet oogsten en je dus meer arbeid nodig hebt.”
